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Fruitière des Coteaux de Seille

Fromagerie artisanale fabriquant des fromages AOP Comté et Morbier, et des fromages au lait cru (Raclette et Tomme du Jura). Magasin de vente directe et par correspondance. Préparation de paniers gourmands et plateaux de fromages sur commande. Ventes de fromages et produits franc-comtois.

Depuis le magasin, de larges baies vitrées offrent une vision totale sur l’atelier de fabrication.

Toute l'année, pour les groupes uniquement, sont proposées des visites guidées avec dégustations par Isabelle Racle, productrice de lait. Ces visites payantes (tarif sur demande) se font sur réservation obligatoirement (réservation par mail conseillée) et comprennent une dégustation d'un Comté d'un an, de Morbier et de Bleu du Haut Jura.

Ouverture du magasin :

Du Lundi au Samedi, 9h-12h et 17h-19h

Le Dimanche et jours fériés, 9h-12h

Fermé le jour de l'An et Noël

Horaires d'été, du 01/07 au 15/09 :

Du Lundi au Samedi, 9h-12h et 16h30-19h

Le Dimanche et jours fériés, 9h-12h

En été, visites commentées avec dégustation :

Tous les Mardis à 9h en juillet et août - Infos et réservation à l'office de tourisme des Coteaux de la Haute Seille : 03 84 44 62 47

Autres prestations ou renseignements :

Parking car, accès pour les personnes à mobilité réduite

Visites commentées toute l'année pour les groupes avec dégustations payantes de trois fromages AOP (Comté - Morbier - Bleu de Gex) - Sur réservation uniquement

Contact : 

Fruitière des Coteaux de Seille

Chemin du Sorbier
39210 LAVIGNY
Email : coteauxdeseille@orange.fr

Site web : http://www.comte-morbier.com/

Tél : 03 84 25 31 89
Fax : 03 84 25 38 61

Fromagerie Vagne

Ce site, ancienne Fruitière de Château-Chalon et magasin de ventes, se visite en prenant le temps de découvrir les mystères de la naissance du fromage, de son affinage pour finir par une dégustation où de merveilleux crûs de Comté de la maison VAGNE sont mariés avec les vins de Château-Chalon.

Après votre visite, vous pourrez découvrir le village médiéval de Château-Chalon avec son église du XIIe siècle, ses anciennes maisons vigneronnes, ses ruelles bordées de pavés, son "Ecole d'autrefois", ses caveaux, et la Maison de la Haute Seille.

Ouverture du magasin :

juillet, août, septembre : tous les jours, de 10h à 12h15 et de 14h à 19h

Hors saison, d'octobre à juin : Du Mercredi au Dimanche, de 10h à 12h15 et de 14h à 18h30 (fermeture à 18h le Dimanche)

Visite guidée avec dégustation (45 min) :

Juillet et août : 14h30 /15h30 /16h30 /17h30

Avril, mai, juin, septembre et octobre : du mercredi au dimanche à 14h30 et 15h30

Accueil de groupe toute l'année sur réservation

Tarifs : Individuel 4€ (gratuit pour les enfants de - 14 ans)

Contact :

Fromagerie Vagne

Rue St Jean - Le Chalet

39210 CHÂTEAU-CHALON

Tél. : 03 84 44 92 25

fax. : 03 84 44 63 09

Email : fromagerievagne@orange.fr

Site : http://www.comte-vagne.com/

Fromagerie artisanale Poulet

La fromagerie est installée dans un chalet construit en 1830. Le bâtiment est aujourd'hui classé au titre des bâtiments industriels. Il possède une magnifique cave voûtée en pierre où sont affinées les meules de fromages. Hervé Poulet s'est spécialisé dans la fabrication de la raclette, de la tome du Jura et surtout, du Morbier pour lequel il a été plusieurs fois médaillé au concours du salon de l'agriculture. Dans la boutique attenante, vous trouverez Comté, Morbier, tomme, raclette, Bleu de Gex, Mont-d'Or, beurre de baratte, laitages frais, ainsi qu'un éventail de produits du terroir.

Ouverture du magasin :

Tous les jours, de 9h à 12h et de 15h à 19h.

Fermé le dimanche après-midi.

Vente sur place et expédition.

Contact

Fromagerie Hervé Poulet & Fils

39210 Granges-sur-Baume

Tel : 03 84 48 28 32

Fax : 03 84 48 29 92

Email : fromart.poulet@orange.fr